novembro 2, 2018

PRÉ-INSCRIÇÕES ABERTAS PARA PÓS-GRADUAÇÃO EM PRODUÇÃO E QUALIDADE CERVEJEIRA

Sejam bem-vindos a área de pré-inscrição para a Pós Graduação BetaEQ FACENS. PREVISÃO DE INÍCIO: 01/09/2018.

Modelo: Aulas Presenciais Mensais (Sorocaba, SP) – um final de semana (sábado e domingo) por mês.

Conteúdo Programático:

• A cerveja, seus tipos e mercado consumidor
• Principais matérias primas, insumos e adjuntos na fabricação da cerveja
• Principais análises laboratoriais dos ingredientes utilizados na fabricação da cerveja
• Química e Bioquímica do processo de fabricação da cerveja
• Microbiologia da cerveja: da levedura ao controle de qualidade
• Estrutura, Principais equipamentos e layout empregados no processo cervejeiro
• Boas práticas de fabricação da cerveja
• Controle de qualidade no processo de fabricação da cerveja
• Etapas do processo de fabricação da cerveja
• Principais análises laboratoriais do produto acabado
• Análise sensorial no processo de fabricação da cerveja
• Elaboração e desenvolvimento de receitas
• Harmonização com cervejas
• Startup e Plano de Negócios na fabricação da cerveja
• Empreendedorismo, Viabilidade, Finanças e Tributação no processo de fabricação da cerveja
• Aspectos legais da cerveja: produção e comercialização
• Metodologia do Trabalho Científico
*ATO LEGAL: A oferta deste curso está autorizada conforme a Resolução CNE/CES – 1/2007, do Ministério da Educação

Ao todo conseguimos R$ 2.000,00 de desconto. Vamos enviar um voucher pra cada seguidor da BetaEQ que fará a pós.

A pós será na FACENS que é a Faculdade de Engenharias de Sorocaba. Temos acesso a um mar de impressoras 3D (FABLAB). Ainda, o campus em si da FACENS segue um modelo premiado em todo mundo de cidades inteligentes: trata-se do Smart Campus. Todo o curso será ministrado por professores altamente qualificados inseridos na indústria. Essa é uma pós abrangente com foco industrial.

Vamos auxiliar na logística, suporte de hospedagem e em tudo que vocês precisarem. Serão somente 25 vagas. Por outro lado, poderemos dar um atendimento personalizado a todo mundo. São 18 meses. 360h + Monografia. Mais o nosso suporte EAD.

A mensalidade vai ficar no valor de R$ 529,00 para seguidores da BetaEQ. 

Faça já a sua pré-inscrição preenchendo os espaços abaixo. Entraremos em contato e você já terá garantido o desconto da BetaEQ!