PROCESSOS OXIDATIVOS AVANÇADOS

A problemática resultante da geração de resíduos de todos os tipos de indústrias é um assunto que deve ser levado a sério considerando-se os impactos que os mesmos podem causar ao meio ambiente, à fauna e flora local e, principalmente a saúde humana. Quando se fala em tratamento de efluentes, muitos métodos são utilizados, como:[…]

CONTROLE ESTATÍSTICO DE PROCESSOS

A estatística tem sido utilizada pelo homem desde os princípios da existência, mesmo sob formas um pouco rudimentares. Antigamente, era utilizada apenas em problemas que envolviam contagens, como em contagens de animais ou de indivíduos das tribos (ARCANJO, 2020). O Controle Estatístico de Processo é uma ferramenta utilizada para monitorar qualquer tipo de processo produtivo,[…]

PROCESSO DE DESSALINIZAÇÃO

Sabemos que a quantidade de água potável disponível para o consumo é limitada e por isso cada vez mais tem se desenvolvido técnicas de dessalinização. No entanto, você sabe quais são essas técnicas e como ocorrem? É o que te explicamos no conteúdo de hoje. O processo de dessalinização da água é um conjunto de métodos físico-químicos[…]

SABOARIA ARTESANAL

Segundo alguns historiadores o sabão foi inventado pelos fenícios de forma simples e primitiva quando ferviam água com banha animal e cinzas de madeira e assim obtinham o sabão pastoso. O sabão em barra só foi descoberto séculos depois quando misturando óleos naturais, gordura animal e soda cáustica os árabes descobriram a reação de saponificação[…]

METODOLOGIA WORLD CLASS MANUFACTURING

Desde a revolução industrial até os dias de hoje, o homem tem gerado consideráveis avanços na maneira de produzir, gerenciar tarefas e administrar as organizações. Estes avanços ficaram conhecidos como ‘’evolução dos modelos de gestão’’. Em busca da excelência e da geração máxima de valor, passamos por modelos como o Taylorismo e o Fordismo até[…]

ÓCULOS DE GRAU

Manter uma rotina de cuidados diários com os olhos, como fazemos com a pele do rosto ou cabelo, por exemplo, não é algo comum na rotina de grande parte da população. As doenças oculares, em geral, apresentam evolução progressiva e relativamente silenciosa. É comum, portanto, descobrirmos o problema apenas quando já está bem avançado. Nossos olhos[…]

PROCESSO DE OSTWALD PARA A OBTENÇÃO DE ÁCIDO NÍTRICO

O ácido nítrico é um ácido monoprótico forte que se ioniza completamente em meio aquoso. Apresenta caráter oxidante e corrosivo e em uma mistura com ácido clorídrico (3 HCl: 1HNO3) forma uma solução conhecida como água régia, que tem a capacidade de dissolver metais pouco reativos como o ouro e a platina. Sua aplicação mais[…]

A QUÍMICA DO LÚPULO

O lúpulo em flor é utilizado na produção de cervejas e é responsável por conferir sabor, aroma, estabilidade coloidal à espuma e o amargor para a bebida. Além de ser um bactericida e conservante natural, existem trabalhos que descrevem o uso do lúpulo na área da saúde, devido às suas propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias, entre outras,[…]

A QUÍMICA DOS DOCES

Só de olhar uma imagem assim, repleta de doces deliciosos, chega a dar água na boca. Mas, você sabia que o açúcar nem sempre foi comercializado e empregado como é hoje? Inicialmente, as pessoas conheciam apenas o sabor adocicado proveniente do mel e, com o passar dos anos, começou-se extrair o açúcar da cana de[…]

PALÁDIO

O paládio foi descoberto por volta de 1800, quando dois químicos, William Hyde Wollaston e Smithson Tennant, estavam realizando experimentos com o objetivo refinar a platina, onde durante a adição de água régia ao mineral bruto gerava um precipitado preto. Inicialmente, essa solução era desprezada, mas posteriormente notou-se que nesse precipitado existiam dois outros compostos[…]

COMO O DINHEIRO É FEITO

Dentre os inúmeros objetos existentes em nosso cotidiano, destaca-se o dinheiro, desde a produção de um dado material até a sua compra, bem como para manter um ambiente limpo e cheiroso. Mas, mesmo conhecendo sua importância e o que a falta dele nos faz, muitas vezes deixamos de questionar e investigar a sua forma de[…]

PROCESSO DE ADSORÇÃO: PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS E APLICAÇÕES

A adsorção está entre os métodos mais populares para a separação de compostos, promovendo a sua recuperação e a purificação do efluente no qual ele se encontra. Esse é um dos processos mais eficientes de tratamento de efluentes, sendo empregado nas indústrias a fim de reduzir os níveis de um soluto dentro de um fluido,[…]

TESTE DA CHAMA

O teste de chamas é feito com o intuito de detectar presença de íons metálicos, baseado no espectro de emissão do mesmo. Esse fenômeno ocorre devido a energia que é fornecida para os elétrons, nesse caso em forma de calor, fazendo com que alguns elétrons da última camada de valência absorvem esta energia passando para[…]

INTERAÇÕES MOLECULARES E A VOLATILIZAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS

A pressão de vapor, pressão que o vapor exerce sobre o líquido quando eles estão em equilíbrio, em uma dada temperatura, é um resultado que independente da quantidade de líquido presente. Líquidos cuja pressão de vapor é alta nas temperaturas comuns são chamados de voláteis. O vapor se forma à medida que as moléculas deixam[…]

PRODUÇÃO DOS ALIMENTOS ENLATADOS

A produção dos alimentados enlatados surgiu na França, diante de uma situação proveniente ao mau condicionamento dos mesmos. As iguarias levadas para as guerras estavam se estragando rapidamente, fazendo com que os soldados precisassem buscar algum tipo de sustância na natureza ou, ainda, acabavam ficando sem um sustento diário. Perante a essa situação, Napoleão Bonaparte[…]

A DESCOBERTA DO PROCESSO DE VULCANIZAÇÃO E A SUA EVOLUÇÃO

A borracha começou a ser utilizada pelos índios americanos, os quais descobriram suas propriedades. Posteriormente, os europeus começaram a fazer uso desse material. Ela era utilizada como impermeabilizante de roupas e também era moldada em forma de argila para produzir uma espécie primitiva de botina, ou em vasilhames flexíveis e seringas. Porém, a utilização desse[…]

DATAÇÃO POR CARBONO 14

Muitas notícias e reportagens trazem informações sobre descobertas de fósseis e documentos antigos, e a partir de estudos conseguem descobrir a idade destes e solucionar dúvidas da história do planeta. Você já imaginou como é descoberta a idade destes itens? O método utilizado para determinar a idade é chamado de Datação por Carbono 14. O[…]

PROCESSO DE DESSORÇÃO

O processo de dessorção, também conhecido por desabsorção de gás ou extração, é uma operação inversa à absorção (clique aqui), pois a dessorção envolve a transferência do componente solúvel, que se encontra dissolvido em uma massa líquida, para a fase gasosa. Os princípios físicos entre o processo de dessorção e o de absorção são os[…]

A ENGENHARIA QUÍMICA DOS PRODUTOS MÉDICOS E BIOMÉDICOS

O engenheiro químico é responsável pela produção, fabricação ou embalagem de remédios, ou seja, cuida mais do processo industrial do medicamento. Mas sua atuação não para aí. Alguns outros exemplos da aplicação da Engenharia Química nos produtos médicos e biomédicos são nos protótipos que recriam a vida em forma de plástico, como o coração artificial; já[…]

A IMPORTÂNCIA E A NECESSIDADE DO MANEJO DE RESÍDUOS SÓLIDOS

Um dos grandes problemas atuais é o lixo. Quando o homem coloca o lixo para o lixeiro ou o deposita em terrenos baldios, resolve o seu problema individual, não prestando atenção que as áreas de lixo nas cidades estão cada vez mais escassas e que o lixo jogado em terrenos baldios favorece o desenvolvimento de[…]

ENZIMAS DE DETERGENTES TÊXTEIS, AS RESPONSÁVEIS PELA LIMPEZA

A definição de detergentes têxteis é dada a lava-roupas que apresentam uma composição mínima de 12% de surfactantes, também chamados de tensoativos. Estes componentes unem-se à molécula de gordura e também à da água, promovendo a retirada da parte oleica das roupas. Além dos tensoativos, os detergentes possuem outros componentes em sua formulação, cujo propósito[…]

BetaEQ Talks na Destilaria de Álcool Libra

Natalia Topanotti, Engenheira Química formada na Universidade Federal de Goiás e pós-graduanda em Gestão de Projetos pela ESALQ/USP. Atualmente supervisiona a produção de etanol de milho e seus coprodutos na Destilaria de Álcool Libra. 1- Como foi sua jornada dentro da graduação? O curso lhe ofereceu bons aprendizados? R: Nenhum curso de engenharia é simples,[…]

BetaEQ Talks – PETRÓLEO

O petróleo é fundamental para vivermos nos dias hodiernos, pois através dele temos os combustíveis, facilitando a nossa locomoção, e, com os seus derivados, têm-se, como exemplos, o GLP, produtos asfálticos, parafina, gás natural, solventes, entre outros. Para entender um pouco mais sobre a extração e como funciona esse processo, o Engenheiro Químico e de[…]

BetaEQTalks– A ENGENHARIA QUÍMICA E O CONTROLE DE PRODUÇÃO

Dentro da Engenharia Química temos diversas áreas que podem ser seguidas, uma delas é a supervisão de produção. Diante disso, na entrevista de hoje conversaremos com a Gracieli Schimidt, Engenheira Química formada pela Unochapecó, que atualmente trabalha como supervisora de produção no Laticínio Lorenzo. Explique um pouco mais sobre a seu trabalho/função dentro daempresa: Sou[…]

BetaEQTalks – Engenheira Química na Cocoeste

Apresentação:Meu nome é Tayhana Marçal Rangel da Fonseca, tenho 24 anos, sou Pós-Graduanda em Gerenciamento de Projetos pelo SENAC, Engenheira Química pelo Centro Universitário do Norte Paulista (UNORP) e certificada Green Belt, com experiência em desenvolvimento de projetos, atuando nas áreas de processos industriais e controle de qualidade. Autora das publicações “Efeito da adição de[…]

BetaEQTalks – Engenheira de Melhorias na Dow

Apresentação: Andréa Lopes Passos é Engenheira Química formada pela Universidade Federal da Bahia, com especialização em Engenharia de Bioprocessos pela Faculdade Unyleya, também especializada em Engenharia de Processos Químicos pela Universidade Católica de Salvador, e caminhando para adquirir seu MBA em Gestão de Projetos na Universidade de São Paulo. Andréa possui uma carreira profissional admirável,[…]

TÉCNICAS ANALÍTICAS DE LABORATÓRIO

Uma das áreas em que um engenheiro químico pode atuar é no laboratório, onde será responsável por realizar análises químicas antes, durante e no fim de um processo, seja na parte alimentícia como em tratamento de água e no setor automobilístico, na qualidade das tintas. Para tanto, algumas técnicas analíticas são desenvolvidas e para isso,[…]

LEVITAÇÃO ACÚSTICA

Existem muitas teorias e estudos realizados no passado, mas, devido à dificuldade de acesso a tecnologias e de alguns empecilhos que surgiam durante o processo, os mesmos acabavam ficando de lado, como o caso da levitação acústica. A levitação acústica começou a ser estudada por volta de 1933, contudo, era limitada a levitar apenas objetos[…]

BetaEQ Talks – ENGENHEIRA QUÍMICA NO DEMAE JEQUERI, TRATAMENTO DE ÁGUA E ESGOTO

Cariny Polesca é formada em Engenharia Química pela Univiçosa e trabalhou no DEMAE – Estação de Tratamento de Água, na cidade de Jequeri – MG. Atualmente é mestranda em Engenharia Química na Universidade Federal de Viçosa. Como foi atuar em uma estação de tratamento de água? R: Foi uma oportunidade de crescimento profissional e pessoal,[…]

MECANISMO DE AÇÃO DOS PROTETORES SOLARES

A luz solar é constituída pelo espectro contínuo de radiação eletromagnética, sendo este dividido e denominado de acordo com o intervalo de comprimento de onda: radiação ultravioleta (UV) (100-400nm), visível (Vis) (400-780nm) e infravermelho (IV) (> 780 nm). A radiação UV é subdividida em: UVC (100-290 nm), UVB (290-320 nm) e UVA (320-400 nm). A[…]

DIMENSIONAMENTO DE EQUIPAMENTOS INDUSTRIAIS

Durante a graduação o estudante de Engenharia Química possui matérias bases como física, cálculo, química, mecânica dos fluídos, e entre outras que o preparam para uma das matérias chave do curso, a matéria de Operações Unitárias. Para ter êxito nessa matéria o estudante precisa saber calcular, entender sobre transferência de calor e massa, correlacionar equações,[…]

BetaEQ Talks – TRAINEE EM USINA SUCROALCOOLEIRA NA ZONA DA MATA DE MINAS GERAIS

Cleyton Amorim cursa o 8º período em Engenharia Química na Univiçosa, em Viçosa-MG. Atualmente atua como Trainee em uma Usina sucroalcooleira da Zona da Mata de Minas Gerais, tendo desempenhando outros cargos na mesma empresa anteriormente. ENTREVISTA 1. Qual o papel do etanol na matriz energética do Brasil? R: O Brasil hoje possui uma das matrizes energética[…]

OS TIPOS DE CORROSÃO NA INDÚSTRIA QUÍMICA

O desgaste observado em grande parte das estruturas metálicas é provocado pelo fenômeno conhecido como corrosão. A corrosão pode ser causada por uma ação do meio que provoca uma transformação química e/ou física no objeto. Este fenômeno muitas vezes pode ser revertido dependendo do tipo e do grau em que se encontra. Em outros casos,[…]

TRATAMENTO DE ÁGUA POR OSMOSE REVERSA

Cada dia mais lidamos com a escassez da água, com isso esta pensando em diversificadas maneiras de realizar o tratamento dela. Essa escassez vem devido ao crescimento populacional e a melhor qualidade de vida que estamos adquirindo ano a ano, fazendo com que se necessitamos de mais água para a produção de diversas coisas, como[…]

FENÔMENOS DE TRANSPORTE – A TRANSFERÊNCIA DE CALOR DO CORPO HUMANO

O calor metabólito produzido pelo corpo humano é dissipado como calor latente e calor sensível. O primeiro caso ocorre pela vaporização da água nos pulmões e na pele, que absorve o calor do corpo e libera quando a umidade se condensa em superfícies frias. O segundo caso, o calor sensível, é transferido por convecção e[…]

DIAMANTE SINTÉTICO – SÍNTESE E APLICAÇÕES

Logo que foi descoberta a estrutura elementar do diamante, deram-se início às tentativas de síntese desse material. Evidências geológicas apontavam que a formação do diamante natural poderia ocorrer em condições de elevada temperatura e elevada pressão. O diamante e o grafite são as formas alotrópicas de carbono mais conhecidas, e a partir do diagrama de[…]

SELEÇÃO DE MATERIAIS METÁLICOS

Para conseguir executar um determinado tipo   de projeto, exige-se um material específico, onde as suas propriedades sejam capazes de atender todas as demandas. Por exemplo, há algumas décadas, o ferro de passar roupa era fabricado com o ferro puro e para esquentar, era colocado brasa dentro do mesmo. Já nos dias hodiernos, através dos avanços[…]

FOGO GREGO – ARMA UTILIZADA NA IDADE MÉDIA

Desde a escola, durante o ensino básico, somos submetidos a alguns conhecimentos sobre mitos gregos, os quais perduram até nos dias hodiernos. Como por exemplo, pode-se citar o fogo grego ou como também é conhecido, fogo a prova d’água, uma arma utilizada pela marinha bizantina, tal ferramenta se assemelha com um lança-chamas, sendo a principal[…]

BetaEQ Talks – ENGENHEIRA QUÍMICA NO LATICÍNIOS CAETÉS

Paula Santos é formada em Engenharia Química pela Univiçosa no ano de 2018. Atualmente trabalha como Gerente de Controle de Qualidade no Laticínios Caetés na cidade de São Geraldo-MG e é mestranda em Ciências e Tecnologia de Alimentos na Universidade Federal de Viçosa. Em qual setor é o seu trabalho? Qual a importância dele no[…]