FRUTANO, UM POLÍMERO VILÃO DA SAÚDE

O glúten tem sido considerado um “inimigo” da alimentação saudável. Mas, a menos que você tenha sido oficialmente diagnosticado com a doença celíaca, pedir uma pizza ou comer um pãozinho no café não vai gerar qualquer problema ao seu organismo. A novidade é que um estudo publicado na revista científica BMC Medicine descobriu que grande[…]