VISCOSIDADE DE ÓLEOS LUBRIFICANTES

A utilização de óleo lubrificantes na indústria é fundamental para garantir maior durabilidade das peças, pois quando as superfícies entram em funcionamento causam atrito, fazendo com que ocorra o desgaste e aquecimento delas. Além disso, o óleo lubrificante proporciona movimentos mais suaves e as vezes também assumem a função de limpeza e remoção de sujeiras,[…]

PRODUÇÃO DO ÓLEO DE SOJA

A soja é utilizada como matéria-prima para a produção de farelo e extração de óleo. O óleo de soja é classificado em classes e tipos dependendo do grau de elaboração e qualidade. Classifica-se como óleo bruto ou cru o óleo da maneira como foi extraído do grão. O óleo que passou pela extração de fosfolipídios[…]

PROCESSO DE SAPONIFICAÇÃO

Uma vez que óleos e gorduras são ésteres, eles sofrem reação de hidrólise ácida ou básica. A hidrólise ácida produzirá simplesmente o glicerol e os ácidos graxos constituintes. Já a hidrólise básica produzirá o glicerol e os sais desses ácidos graxos. Pois bem, esses sais produzidos são o que chamamos de sabão. Assim, aquecendo gordura[…]