Bioquímica Industrial: como os bioprocessos transformam resíduos em valor agregado
A Bioquímica é o ramo de estudo que une duas amplas vertentes científicas intrinsecamente conectadas: a química e a biologia. Dito isso, por meio da aplicação de conceitos e conhecimentos de ambas as áreas, é possível desenvolver formas inteligentes de se utilizar de organismos vivos 一 como microrganismos e outras …