Fermentação de precisão e biomassa na indústria de alimentos
Fermentação de precisão e biomassa na indústria de alimentos Com a emergência do modelo globalizado, a abertura econômica e o gradual aumento da competitividade no mercado exigiu das empresas um forte senso de percepção e agilidade na resposta das novas demandas do consumidor. Assim, a cobrança pela Responsabilidade Socioambiental tem …